2012 翠華聖誕晚餐

     今天 26/12 吃什麼好呢? 看到翠華的聖誕大餐, $88 一位, 都頗多東西吃, 於是老公及憲兒便各要了一個餐。吃飽後, 他們都說是不錯的 ! 

我當然是吃不下聖誕大餐, 我依舊吃我心愛的豬軟骨波菜餃米粉, 這是我的至愛, 百吃不厭 ! 

少年張學友

     今天是聖誕節, 早上眾人與憲兒祖母到尖沙咀飲茶, 飲完茶後, 一夥兒有什麼好做呢 ? 行商場的話, 到處都是強國人, 都無心情啦 ! 有什麼地方是有好嘢飲、 有嘢食、有獨立廁所、有冷氣嘆、有遊戲機打、有飛鏢擲、有歌唱, 答案係唱K 。最後一行六人到了MEGA BOX CEO 唱K , 憲兒選了張學友的愛是永恆來唱, 他竟然唱的有板有眼, 聲線雄渾, 聲底很厚, 此曲副歌部份雖然很高音, 但他唱得夠氣有力, 無疑他有一副好嗓子, 最抵死是他還一邊唱一邊扮張學友的唱腔及動作(蘭花手) , 真是笑死人。我都想不到他正正經經有音樂伴奏下, 他的表現這麼好, 大家都很震驚呀 ! 之後, 他就坐唔定, 想聽佢再正正經經唱一首歌都好難。

淘寶買康寧餐具

家中有一隻康寧的麵碗, 已有多年的歷史。心想多買兩隻, 但看見價錢好貴, 又覺得不值, 一直沒有買。今天見到吉之島做特價, 兩隻麵碗$300 , 原價好像是$199 一隻 。突然靈機一動, 試試在淘寶找找有沒有這東西。竟讓我找到美國康寧淘寶專櫃, 裡面有齊全的款式, 其實我在百貨公司看到的款式很少, 大多不齊全的。我選了鬱金香900ml 麵碗兩隻, 每隻RMB69 , 內陸運費RMB10 , 合共RMB148 = HK$188 , 連同由深圳到香港的運費, 總計為HK$200 左右。相比在香港購買, 便宜了$100 兩隻碗, 抵 !

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貨一到手, 馬上拿家中的碗來相比較, 無論大小尺寸、 外型、 重量, 我都相信此貨為正品, 買到平嘢又是正貨, 好開心呀 ! 
 

愛因斯坦："幼稚的迷信"

愛因斯場逝世前一年寫給一位猶太作者的私人信件，將於十月八號至十八號在eBay以底價三百萬美金拍賣。

信中，愛因斯坦以精確的措辭、清晰的筆觸叙述他罕為公眾所知的觀點，無疑問地表達他對神、宗教、及猶太族群的真正看法：

…The word God is for me nothing more than the expression and product of human weaknesses… For me the Jewish religion, like all other religions is an incarnation of the most childish superstitions…

⋯⋯神這個字對我來說只是人類軟弱的表現和產物。聖經值得尊重，但始終只是原始及頗為幼稚的傳說。對我來說，任何詮譯，不管怎樣微妙，也不能改變這事實。這些微妙的詮譯各自表述，幾乎和原文沒有關係。對我來說，猶太教和其它宗教一樣，是最幼稚的迷信化身。我有幸身為猶太人，思想相近，他們沒有任何特質有別於其它民族。經驗告訴我，他們亦不比其它民族優秀。幸而他們沒有權勢，令他們免疫於最壞的頑疾。除此之外，我看不出他們有何「特選」之處⋯⋯

這套信稿曾在2008年在英國拍賣，以$404,000美元成交；著名無神論者Richard Dawkins曾參與競投，但不成功。”God Letter" 再度拍賣，Fox News估計將會以三倍底價成交。

部份內容節錄：

.. I read a great deal in the last days of your book, and thank you very much for sending it to me. What especially struck me about it was this. With regard to the factual attitude to life and to the human community we have a great deal in common.

... The word God is for me nothing more than the expression and product of human weaknesses, the Bible a collection of honorable, but still primitive legends which are nevertheless pretty childish. No interpretation no matter how subtle can (for me) change this. These subtilised interpretations are highly manifold according to their nature and have almost nothing to do with the original text. For me the Jewish religion like all other religions is an incarnation of the most childish superstitions. And the Jewish people to whom I gladly belong and with whose mentality I have a deep affinity have no different quality for me than all other people. As far as my experience goes, they are also no better than other human groups, although they are protected from the worst cancers by a lack of power. Otherwise I cannot see anything 'chosen' about them.

In general I find it painful that you claim a privileged position and try to defend it by two walls of pride, an external one as a man and an internal one as a Jew. As a man you claim, so to speak, a dispensation from causality otherwise accepted, as a Jew the privilege of monotheism. But a limited causality is no longer a causality at all, as our wonderful Spinoza recognized with all incision, probably as the first one. And the animistic interpretations of the religions of nature are in principle not annulled by monopolization. With such walls we can only attain a certain self-deception, but our moral efforts are not furthered by them. On the contrary.

Now that I have quite openly stated our differences in intellectual convictions it is still clear to me that we are quite close to each other in essential things, i.e; in our evaluations of human behavior. What separates us are only intellectual 'props' and 'rationalization' in Freud's language. Therefore I think that we would understand each other quite well if we talked about concrete things.

With friendly thanks and best wishes,
Yours, A. Einstein

台灣之行感想

   今次再到台灣, 對台灣的認識深了。如果論方便程度, 香港是應該排行第一。如果將來老了, 移民到台灣, 我覺得是不錯的選擇, 那裡的空氣、食物、醫療保障、人民的素質及生活水平, 我都很滿意, 想不到悶蛋老公對台中的感覺也不錯。不過, 台灣日後都是逃不過中共的管轄。

   今次在維格餅店買手信, 光是我家已買了台幣 8000, 還未計爸媽另外買給他們的朋友,  維格真是發過豬頭。

   在佛光山的超市內買了一瓶黑麥汁, 十分好喝, 補身又有益。回到香港後, 我竟意外地發現部份惠康及華潤堂可以買到, 正 ! 


   回想這數天的行程, 只是最後一天是比較阻滯, 但總的來說都是不錯的。如果每天都遇着打風落雨, 那就真是掃興到極點, 都是我擇日擇得好。

台灣旅行第五天 - 台北

第五天行程
華泰王子大飯店吃自助早餐
中國茶道研究中心
西門町
桃園機場
    今天是旅程的最後一天, 這家飯店的早餐自助餐, 是數天內最好, 質素最高及款式最多的。吃完早餐要等到10時半才可離開, 因為要等維格餅店送餅來酒店。收到餅後, 便要坐車到中國茶道研究中心, 即係要你買嘢啦 ! 我無俾錢買茶, 但都有數包迷你茶葉包, 因為我答中問題, 有獎品 。Sales 力推綠茶粉, 價錢一點也不便宜, 當然是無人啋佢啦 ! 但媽媽都可以有嘢買, 買了一些柑橘乾, 厲害厲害 ! 

11:45am 抵達西門町, 領隊在苦瓜汁店前解散, 要求各人在14:00pm 前來集合, 之後坐車去機場。只有兩小時十五分便要行完西門町及吃午飯, 時間十分不夠, 十分不滿今早要在 10:30 這麼晚才離開飯店, 討厭 ! 如果今早 8:30 出門, 我們可以多兩小時自由活動的時間。由於是吃飯時間, 到處都人頭擁擁, 終於找到一家殘舊的上海店來吃午飯, 味道一般, 沒有驚喜。 

 

等到人齊了, 可以開車去桃園機場, 但竟然發生了驚險萬分的事情。距離尚有半小時的車程, 靠近車尾的團友, 大叫有火光及有烟味, 我們坐在前面都已同樣聞到, 司機立即在高速公路上停車, 他下車檢查了一會後, 無事的, 隔了一會, 又再開車, 但又再有烟味, 大家都十分害怕。導遊致電公司, 馬上派另一輛車過來, 大家又不可以下車, 唯有在車上等, 其中一個坐車尾的胖男團友, 臉青唇白, 想嘔, 全身無力, 可能是車上太翳焗, 團友馬上把他扶到車廂的前面位置。司機立即開了車頂的蓋, 讓生風入車廂內。心中是有些擔心的, 在車上會有危險嗎? 另一輛車要什麼時候到呢 ? 我們要趕 17:15pm 的 CI919 飛機, 趕得及嗎 ? 幸好, 一切都是有驚無險, 在 15: 30 便抵達了桃園機場。但怎料飛機不知發生什麼事, 不能登機, 大家坐在登機閘口內呆等。在 17:30 時, 還派飲品及食物, 心想大鑊啦, 還要等多久? 終於等丁到 18:40 開始排隊登機, 19:25 起飛, 20:45 到香港。23:00 終於回到家了, 真是倦到不得了。 

台灣旅行第四天 - 台北

第四天行程
故宮博物館 ( 跟團 )
台北101 
台北誠品書店（信義區旗艦店）就在捷運市政府站旁.
台北書局街 ( 重慶南路 )  

住華泰王子大飯店

   昨晚我們是住在桃園, 距離台北十分遠的, 老公又想再參觀故宮, 故此我們跟大隊先去參觀故宮博物館, 然後才離團。台灣的大陸團真是多到嚇死人, 故宮這麼大竟然是迫爆。每個導遊都拿着咪高峰, 每個團員帶着耳筒, 從耳筒中聽導遊的介紹, 我覺得這個安排十分好, 人人皆可聽得清清楚楚。

    早上11時, 我們一家三口從故宮坐的士到 Taipei 101 購物中心, 爸媽則繼續跟大隊。其實我覺得這裡沒有什麼特別, 到處都是名牌商店, 香港多的是。此處最令我難忘是麵包, 這裡麵包店的出品十分出色, 我不喜歡吃包, 但都被吸引着。中午在101內的鼎泰豐吃午餐, 在店外等位的人很多, 畢竟這家是台灣有名的店。我們點了千層油糕、小籠湯包、蝦仁燒賣、蝦肉紅油抄手、紹興醉雞、A菜及可樂 , 老實說此店是名過於實, 味道一般, 埋單為NT$1491 , 約為HK$400 。

 

 

   吃過午飯, 便到全台最大的誠品書店逛, 地方很大呀 ! 我馬上叫老公帶着憲兒, 我要自己一人到處看書, 約好一小時後再集合。原來這邊新書發售, 有 79 折呀 ! 我挑了一本是關於瑜伽, 一本是關於拉筋的。轉眼便已一小時, 老公提議到下層的 agnes b cafe 喝東西 , 其實我們在香港未光顧過 agnes b cafe 的。

之後, 我們坐捷運到重慶南路 ( 書局街 ) , 我覺得數年前打折會多一點, 現在最平的只有八折, 只有很少書有八折, 大多只有九折而已。雖然如此, 我與憲兒在這條街共買了九本書, 收獲甚豐 。

經朋友介紹, 坐的士前往欣葉台菜創始店吃晚餐, 門口人多到不得了, 我們站在門口等了45分鐘, 餓死啦! 叫了元蹄、蛤仔湯、滷大腸...... 太好吃了, 味道不會太濃烈 , 剛剛好 ! 如果下次再來台灣, 一定再光顧 , 不過價錢都不便宜。

 

   

台灣旅行第三天 - 台北

第三天行程
台中乘台灣高鐵往台北
中正紀念堂
珍珠養殖推廣中心
火鍋任食
九份
春天溫泉 ( 包溫泉浴 ) 
土雞宴
住桃園智選飯店

   我們早上乘坐114車次的高鐵, 台中車開 8:39am , 到台北 9:30am , 如用現金購買車票要NT$665 . 高鐵內很舒服, 類似香港的機鐵 。
   參觀完中正紀念堂後, 便要到珍珠養殖推廣中心, 即是叫你買東西啦 ! 大家要坐定定睇片, 睇完當然無人會買, 除了我的爸媽, 他們竟然買了差不多二千元。

 

   跟着便去吃火鍋任食, 嘩 ! 太多東西吃, 肉、菜、丸、麵、粉及飲品, 多種醬料,  全部都是任食任飲 。雖然不是貴價食材, 但種類真是多到不得了。我只是吃數樣東西 , 不同的丸子、金菇及菜, 但都十分飽呀 ! 憲兒看到這麼東西, 他真是發茅, 不停攞嘢食, 飽到想嘔 ! 此店名稱是『可利亞涮涮鍋』。

    大家吃到飽飽後, 齊齊坐車去九份。九份有很多美食, 但已吃到很飽, 我根本吃不下, 真是可惜。但這裡有其他不同的店舖, 如 : 川貝枇杷干、黑糖薑母茶、首飾、有機肥皂、花生卷+冰淇淋 ..... 這些款式比起夜市好得多, 我十分喜歡, 但奈何可以逗留的時間太短, 下次自由行到台灣, 必定要空着肚子過來吃過夠。

 

    跟着便去北投的春天溫泉浸溫泉, 我這麼懶當然唔會浸, 趕頭趕命, 又要濕頭、洗頭、GEL 頭, 洗澡, 真係唔好講笑。懶的人不只我一人, 還有我老公。如果有糖尿病及高血壓的人, 皆不宜浸溫泉, 故此爸媽都沒有浸。至於憲兒, 他突然說要浸溫泉, 一個人也要浸, 真係俾佢玩死。馬上即場買泳褲, 叫他立即沖身, 然後入內浸溫泉, 怎料前後不足45分鐘, 便回來了。我們坐在酒店內的大堂, 順便跟媽媽說明天離團的行程, 怎料媽媽很大的反應, 不會跟我們一起離團, 她要跟大隊在一起, 她怕我唔識路。我是又愕然又開心, 愕然是媽媽的反應, 因為早前她堅持要自由行, 不要跟團, 但我怕攪唔掂交通的安排, 而且跟老人家一切, 跟團確是安心之選。喜是不用擔心明天的行程, 我很擔心媽媽唔可以行得太久, 屆時會如何是好, 這麼難得出國, 當然是想多走走不同地方, 看多一點地方。現在不用擔心了, 不過女人確是善變的。

    晚上吃團餐 - 土雞宴, 份量比較少 。
 

 

台灣旅行第二天 - 台中

第二天行程:
高雄坐車到台中
游覽日月潭及文武廟, 吃山地風味餐
九族文化歡樂世界
台中逢甲夜市

住一中時尚商旅飯店

早上八時多吃完早餐, 便從高雄坐車到台中。今天天色陰陰的, 不是十分好。到日月潭附近的餐廳吃午飯, 雖說是風味餐, 但一點也不覺得特別, 都是普通的魚、菜、雞、芽菜湯及鮮冬菇。在日月潭拍了一些照片, 然後便到對面的文武廟參觀, 得知捐款千元以上，就在武聖殿前的功德碑上刻名。我一家三口便捐了三千元, 爸媽共捐二千元, 其實是很難得的, 每人不用港幣三百元, 便可以在碑上刻名, 這價錢在香港是絕對不可能的。我人雖在香港, 當那邊的碑刻好後, 我可以在網上看到的。

下一個景點便是到九族文化歡樂世界, 天色不佳, 一時下大雨, 一時下毛毛雨。雖然如此, 但大家都有去坐纜車, 我本人畏高, 對於坐纜車興趣不大, 不過, 無辦法啦 ! 唯有頂硬上。由於下雨濕濕, 憲兒對那些機動遊戲都不想玩, 根本不可以與海洋公園相比。完成這個景點, 便坐車到台中。

全車人在台中的逢甲夜市落車, 自行找餐廳吃飯。這邊食物種類比較多, 地方也比較大, 比起昨天的六合夜市好得多。但為了遷就爸媽, 我們去了八方雲集吃晚餐, 期間老公及憲兒當然買了不少街頭小食。原來這裡的八方雲集的店舖很殘舊, 與香港差很遠, 但食物的質差不多啦 ! 我在這裏買到了 3G 電話咭, 終於可以 whatsapp 啦 ! 超高興 ! 晚上回到酒店, 把爸媽的相片send 給弟妹看, 原來香港有風球, 明天可能掛八號。我心想我們真是幸運, 最初啟德是接近台灣, 現轉往香港, 老天爺對我們真不錯！感恩 !
 

台灣旅行第一天 - 高雄

   今早七時多到機場 , 乘華信航空AE982  10:15 - 11:35 去高雄 , 都算是早機啦 ! 

行程:
到指定地點吃午餐
遊覽佛光山佛陀紀念館
愛河遊船河(包船票)
六合夜市
住九福大飯店

   媽咪要來台灣的最大目的是要遊佛光山 , 實在不枉此行 , 地方很大 , 很潔淨 , 很寧靜 。館內有地方讓信眾用毛筆字來寫經 , 憲兒自薦要寫經 , 他又寫得不錯 , 我當然是珍而重之的收藏起來 。館內地方太大 , 今次是走馬看花 , 希望將來有時間 , 再到此地遊覽。

   下午 5 時多便回到飯店 , 由飯店步行至六合夜市 , 只需數分鐘 , 十分方便 。 各團友自行到夜市覓食 , 我們先到處走了一圈 , 決定光顧領隊及導遊剛剛吃過的小店 , 果然是無選擇錯誤 , 不錯 。不過我覺得六合夜市的範圍太小 , 街太短了 , 太多燒嘢食 , 不太啱我 , 但仔仔就好 like 啦 !  吃飽後, 馬上回房看電視及執行李 。

    今天台灣天氣很好 , 天朗氣清 , 一點雨也沒有 。
 

不再肚瀉了

    吃了五寶散 , 已經沒有再肚瀉 , 但心中始終很害怕 , 如果在台灣夜市吃下不潔的東西便大鑊 。於是到西醫取了一些平安藥以備不時之需 , 心裡便定了下來 。 今天作最後衝刺 , 檢查清楚有無帶漏東西 。

    好開心呀 ! 睇報紙知道颱風啟德會轉吹香港 , 好彩 , 屆時我全家都已在台灣啦 !

肚瀉七次

   今早11時開始肚瀉 , 一直到晚上八時 , 合共七次 。爸爸買了五寶散給我吃 , 沒有再瀉了。我估計是昨天吃的象拔蚌刺身出事 , 但最奇怪是只有我一個人瀉 , 其他人都無事 。最煩是後天要去台灣旅行, 如果病了不能起行 , 就大件事啦 ! 今次是我一家三口加我的爸爸媽媽 , 如果我去不到 , 我便要一個人在家睡 , 我唔敢呀 ! 

   睇報紙知道颱風啟德有機會吹襲台灣 , 唉 ! 我心想無咁黑仔 , 15/8 這個起程日子是我擇日 , 黑到咁。

西貢吃海鮮

    媽咪快將生日 , 大家提早替她慶祝 。今年她想到西貢吃海鮮, 十大兩小便齊齊到西貢集合 。以往我們都是光顧全記的 , 但媽媽說次次都是這家 , 不如試試洪記 。今次點了上湯澳州龍蝦跟伊麵 、象拔蚌剌身、椒鹽瀨尿蝦、豉椒炒蟶子、蒜茸蒸扇貝、薑葱炒蟹、炒蜆、東風螺、冬菇炆伊麵。嘩 ! 真是吃得很飽 。但我覺得味道似乎是全記煮得好味點 , 埋單要七千二百多元 , 我們都覺得洪記食水好深呀 ! 下次再來西貢的話 , 不會再光顧此家 。  

少年領袖的晚會

 八月四日是一個特別的日子, 為了這個日子, 我已花了接近 $2000 替憲兒添新裝 。因為這一晚是香港少年領袖團舉行 mess night , 男的要穿西裝打領帶 , 女的要穿長裙 , 來參加這個莊嚴的晚宴 。小孩子只有 13歲 , 怎會有西裝 ? 爸爸及大細舅父都比他瘦 , 根本不能借西裝給他穿 。買了西裝 , 如只穿一次 , 真的很不化算 。但我又想他去見識一下 , 靈機一動 , 他的堂叔在七月底結婚 , 而他的表姨在11月尾結婚 , 一套西裝穿三次 , 都算無咁浪費 。

旺角 jj art買黑色西裝 $980 , 淺紫短袖裇衫 $250
先施買好一點的皮鞋  $499
舅父提供領帶
晚宴費用 $220
白色長袖裇衫 $80 ( 早已買了短袖裇衫 , 憲兒後來才說一定要穿白色長袖裇衫, 又要再買 )

昨晚他一時才致電給我 , 嚇死我 。原來他們的晚宴才剛結束 , 因為他每次入營 , 都會給我一通電話的 。他說不好吃 , 全部都是吃普通食物 。今次入營不用跑山 , 是玩槍呀 ! 有導師教授槍械知識 , 不錯 , 他又學多啲嘢 。

他的同學替他拍了一張相片, 但質素欠佳。唉 ! 好過無啦 ! 嘩 ! 好有型呀 ! 成個老細樣 ! 
 

 

冰龍護體 , 內置冷氣

雖然正值炎夏 , 我是一個怕冷唔怕熱的人。每次憲兒兩父子大叫好熱時 , 其實我不是太痛苦的 。憲兒用了很有創意的字來形容我 , 我很喜歡呀 ! 

媽咪你真係有冰龍護體 

媽咪你身體內置冷氣 , 你都唔覺熱嘅 

穿恤衫西褲的憲兒

   今天是憲兒堂叔的結婚大日子, 在 1881 Hertage 酒店內之隆濤院證婚及設宴 , 最特別的地方是在中午擺酒 ,我是第一次在中午飲喜酒呀 ! 其實感覺是不錯的 。 堂叔只是設宴兩席招呼相熟的親戚 , 大家都是認識的 , 除了女家的數位親友不認識外 , 好像是家族聯誼聚餐般 。 

11 : 00  律師替新人證婚 , 然後各人拍照留念 
12 : 00  各人開始入席 
由於每碟餸酒樓都要分餸 ,時間上便拖長了, 而且上餸的時間也很晚 , 結果要食到 15 : 45 才散席 . 坐到腰骨都直晒 。餸菜味道方面是不錯的 , 有一定的水準 。

這次是憲兒穿著恤衫西褲 , 嘩 ! 好有型呀 ! 好大個仔 , 好似攞公事包要返工咁樣 ! 一點也不似 13 歲 !