萬豪自助餐

今天很高興可到萬豪吃自助餐, 價錢不便宜呀! 但勝在貨真價實, 雖然是貴, 但值得。

$698 / 位

未計加一

5 - 12 位可享有85折

平均每位 $663.1

鮑魚、花膠、龍蝦、海參都是任食的, 味道一流。光是吃這四種食物, 都已經很飽。今趟是我第一次吃自助餐不先去取刺身, 因為其他食物太吸引了。連沙律菜都十分好吃, 平時我不多敢吃甜品, 但甜品賣相太吸引了, 忍不住吃了一點, 罪過, 罪過。

老公及仔仔今次中伏了, 站在皇帝蟹前的工作人員嬸嬸不停的叫男生食皇帝蟹, 還要挑最大隻的蟹給他們。老公及仔仔吃了蟹都很飽, 吃其他美食少了。他們說下次再吃這自助餐, 一定不會吃皇帝蟹咁笨。　　　

風水可信不可迷信

按照十二地支的法則，每隔6個地支，就成為180度的對角，因此形成「六沖」。例如，1為子、2為丑、3為寅、4為卯、5為辰、6為巳、7為午，由子到午，中間順序數：丑、寅、卯、辰、巳、午，數到第6個地支，就是「六沖」，即子午相沖。

再看方向，子居正北，五行為水，午居正南，五行為火，南北兩極，水火相沖。在十二生肖中，子屬鼠，午屬馬，於是這兩個生肖相沖。同樣道理，牛羊（丑未）相沖、虎猴（寅申）相沖、兔雞（卯酉）相沖、龍狗（辰戌）相沖、蛇豬（巳亥）相沖。每逢相關年份，相關生肖就犯了影響力最大的「沖太歲」。今年是乙未羊年，牛羊沖，牛犯了「沖太歲」。重要擇日，要避免日支與年支、月支相沖，也要避免與當事人所屬生肖相沖。

有人認為，除了擇日，生活細節也要避免與自己的生肖相沖。例如肖蛇者不穿有豬圖案的衣服、肖豬者不要吃蛇羹、肖兔者不吃雞……其實，風水可以信，但不可迷信。若按此推理，豈不是肖狗者不能穿龍袍？而事實上，歷史中亦有生肖屬狗的皇帝。若太迷信，那肖鼠、肖牛、肖兔、肖龍、肖蛇、肖羊、肖雞的人都不能務農，以免沖了馬、羊、雞、狗、豬、牛、兔這些動物了！

女侍應/收銀態度惡劣

    

     一家三口前來麵麵棧光顧, 因為這家的南乳豬手及水餃都不錯的, 我們點了淨豬手、水餃麵、牛腩撈麵、牛筋撈麵、手打肉丸粥、甜蟹粥、灼介蘭及一支樽裝可樂。我覺得三個人吃這麼多的食物, 絕不算是低消費者啦! 
       ORDER 了食物後, 叫了一位女侍應, 請她給我們幾杯水, 可能她忘了, 食物全都奉上枱後, 仍未有水來。故此我叫了另一位女侍應 ( 她也負責收銀的, 有理由相信她可能是老闆娘或老闆的親戚 ) , 「唔該俾三杯水」, 這女子跟我說現在無茶水供應, 但我見到牆上貼着一張紙, 紙上寫着 " 現在本店不再供應茶水, 如有需要請通知職員" , 我現在有需要並已通知職員啦 ! 你真係估佢唔到, 這女子走開, 取了一杯水放在枱上, 並大聲的說:『 你哋三個人, 我最多俾你一杯水啫 !』然後走開了。  
       老公真係嬲得好緊要, 如果唔係已經食梗嘢, 真係想拍枱走人。講到好似我吔乞佢杯水咁樣, 我哋係有叫嘢食, 唔係白坐叫水飲, 點會咁樣做生意? 此女子正正是替我們落單的, 叫了咁多嘢食, 佢絕對最清楚, 竟然咁樣對客人, 乜嘢人嚟嫁 ? 咁鍾意趕客 ? 
      我與憲兒都勸着老公, 不要跟她嘈, 她用這樣的態度對待客人, 遲早會撞板的。需知道不是每個人都可以飲汽水, 唔係唔幫襯, 係唔飲得, 她有無想過糖尿病/血糖偏高的人士、老人及追求健康飲食的人, 都不可以飲汽水呢?
      隔了十分鐘, 有一對男女入來光顧, 坐在我們前一張枱, 他們也要水, 另一個女侍應都遞上了兩杯水。老公馬上說, 等陣埋單時, 一定話果個女人 。真係冤家路窄, 正正是那個女人收銀, 老公當然俾說話佢聽啦 ! 『乜你哋咁樣做生意咩? 我哋唔係無幫襯入嚟問你攞水飲, 我哋係有幫襯而且仲係你落單, 你點可以用啲咁差嘅態度對客? (老公學佢語調講 ) 你哋三個人, 我最多俾你一杯水啫 ! 你睇個枱兩個人都有兩杯水啦 ! 』女人一句聲都無出, 不過將找贖的散紙拍在枱上, 老公都費事同佢嘈。
     老公話講完之後, 條氣順很多。其實我覺得好失望, 這家的食物水準是不差的, 點解要做到自己間鋪咁衰。翻查 OPENRICE 此店的紀錄, 原來以前曾經都有人鬧佢哋啲態度差的。

三界五行：道德修為改變命運

德，是中國傳統教育的重點。《道德經》是道家寶典，道有說的意思，可以理解為：這是一部講德的經。儒家更將德行具體落實到15個層面：仁義禮智信，溫良恭儉讓，忠孝廉恥勇。現代教育提倡「五育」，不論德智體群美，還是德智體美勞，都把德放在首位。

人要積德；從事任何工作，職業道德是衡量首要標準，無職業道德，連人格也失去。佛家和道家講因果，積德是因，福報是果，一個人就算命理再差，只要不斷積德，都會有好結果。如何積德？只要做到上述儒家的15個德行就是了。

仁，是大愛的最高境界。仁愛即是博愛，一視同仁，關心對方。漢字很有意思，仁，二人，考慮問題要顧及對方，站在對方的處境着想，可減少紛爭，縮窄分歧，求同存異，最終達致雙贏。美國警方的心理學家與防止罪案專家更建議警務人員與賊人「易位思考」，站在對方角度，往往能發現保安漏洞，減少罪案發生。知己知彼，在人際關係，可互利雙贏；在軍事上，可百戰百勝；在人生中，可立不敗之地。這其實就是用修為去改變命運。

方向宇

新加坡澳州遊後感

今次的新加坡及澳州之旅, 一家人玩得十分高興, 最不滿意是抵達澳州第一天旅行社的午晚餐安排, 吃飽午餐後, 再吃生蠔半隻蟹, 相隔兩小時便要團友吃一個大大份的扒餐作晚餐, 這安排太差了。

行程方面, 我們是滿意的。雖然第一天新加坡遊, 晚上便坐飛機去澳洲, 落機後便馬上行程, 睡眠時間在飛機上, 完全用盡時間。有利有弊, 不用浪費時間在交通上, 但人是感覺比較倦, 幸好還年輕, 頂得順。

今次旅行社安排的酒店, 包括新加坡及澳州, 都令人十分滿意, 抵讚 ! 

旅行時, 強烈建議要帶一個保溫杯隨身。在新加坡很多景點, 大都會有飲水機, 只要有保溫杯便可盛水飲。在酒店可以當杯用, 也可當漱口盅用, 可以不用酒店的公家杯。

澳州黃金海岸是一個絕對值得去旅遊的好地方, 令人會想再去澳州其他城市旅行 。
　

新加坡, 黃金海岸七天之旅 - 第七天

M Hotel 的自助早餐, 頂呱呱 ! 款式多, 合華人口味, 光是沙律菜都好好食, 可惜我們只吃一天 ! 今天要坐飛機返香港了。 

這是旅遊車內, 車內的主色是紫色, 忍不住要拍照留念。

吃了早餐後, 導遊帶大家到濱海灣金沙購物中心逛逛。真浮誇, ATM 也是金金的。 　

這個大碗有回音的功能, 挺有趣的. 

遊完金沙, 終於去牛車水, 只有一小時時間俾你周圍行, 幸好我們昨天已買林志源豬肉乾, 否則今天根本唔夠時間買 , 首先要行一段路, 還要排隊等呢 ! 導遊安排了大家到胡振隆之家買手信, 我們一分錢也不會買。反而我去光顧旁邊的老店馮滿記買藥油, 網上看評價是不俗的。

離開牛車水, 便起程到機場。

虎航 TR2066       新加坡 ETD : 14:10

                        香    港 ETA : 18:10

入到機場, 托運行李後, 自由活動時間, 因為只是12 時多, 大家各自在機場覓食。我們找到一家吃炒米粉, 不得了, 炒得太好味, 我太喜歡吃了。

食飽了, 在登機閘前等上機。

拍下了虎航的餐牌

寶貝又肚餓喇 ! 

愉快的旅程完結了 !