2016年6月20日 星期一

決定去泰國旅行



今年8月仔仔會到匈牙利做交流生一年, 24孝爸爸要趁兒子出國前跟他去旅行。大家在商議地點時, 老公建議去上海, 我與兒子不同意, 最憎返大陸, 又熱又無嘢玩, 唔制 ! 我提議去泰國, 最後一致通過。我們挑選了康泰五天團去曼谷芭堤雅, 問了爸媽, 他們都有興趣, 於是請爸媽一齊去旅行, 讓兒子玩完開開心心去交流。






2016年6月19日 星期日

天天旺 $45


今天與老公經過界限街, 未食午餐, 見附近有間日本餐廳, 便上去吃午飯。我叫了一個三文魚頭餐, 侍者端餐過來時, 我嚇了一大跳, 咁多? 半個三文魚頭、湯底、一大盤蔬菜, 自取罐裝飲品, 連加一都不用, 只是 $45 , 超值 ! 我根本吃不下這麼多, 要老公幫幫口 ! 又平又好食, 真係少見。







2016年6月12日 星期日

買了 iPAD air 2

        一星期前, 已用了兩年多的 ipad air 啲電去得很快, 最恐怖是機身微燙, 膽小的我馬上要老公 trade in 舊機換新機。最攪笑是決定了換機, 在淘寶也買了新機保護套, 奇怪, 這兩天 ipad 又好正常, 我當然無跟老公講啦 ! 哈 哈 哈 !

        今天老公放假, 一齊去先達放舊機, 收機價係 $1200 , 其實我數天前在網上睇有 $1400 , 算啦都無計, 因為店主叫了一個大陸人來收的, 我們估計這大陸人應該是駐場收機的, 就算我們去別家店, 可能都是他, 費事煩, 收錢走人。

        到了豐澤買 ipad air 2   64GB    只有wifi , 盛惠 $3888 , 中銀咭簽賬還可回贈 $150 , 百佳咭可以儲分。 兩年多前買 ipad air     16GB    只有 wifi 都要 $3888 , 其實現在價錢相同,  GB 數大了, 變相是便宜了。豐澤店員問我們 trade 了多少錢, 我們收了 $1200 , 他說我們放得高, 如果在豐澤收機只有 $1000 , 而且 ipad air 的新機價是 $2688 呀!  

         開心有新機用, 可以下載很多 apps , 不用好像以前不停要刪除 apps, 因為 16 GB 真的不夠用 。

2016年6月10日 星期五

滷水牛展


       數星期前買了一條急凍牛展, 今天心血來潮, 想試吓煮滷水牛展, 今次是第一次煮的。首先要上網研究食譜, 經過一輪嚴格篩選後, 終於選定了參考食譜, 然後到街市買配料。我是用真空煲煮的, 結果是唔硬, 好味道, 不過淡少少。其實我是不吃牛的, 我是煮俾老公及囝囝食, 今次成績不錯, 好嘢 ! 






2016年5月30日 星期一

黑樅茸

        今天在街市見到新東西 - 黑樅茸, 似一枝黑色粗釘般, 老闆介紹此菇是很有營養的, 每包約二十條左右, 我沒有仔細數的, 靠估, 每包是 $15, 其實相比其他菇類是有點貴的。
         今晚這碟餸有黑樅茸、青椒絲、金菇、台灣仿鮑片、雞絲及甘筍粒, 材料十足, 味道一流, 一家三口吃清光, 食量驚人。 黑樅茸的口感不錯, 很有咬口, 本身是無什麼味道的。如果日後再見到它, 我都會再買的。





2016年5月25日 星期三

唉 ! 又再鯁魚骨

         5月11日在家吃晚餐時, 正在吃香煎馬頭魚, 咀嚼中隱約覺得好似鯁了魚骨, 但再吞飯下再感覺一下, 又好似無鯁骨, 因為我吞口水無痛楚的感覺。隔了兩小時, 我吞口水時感覺到有魚骨, 於是用鏡左照加照, 都看不到魚骨的踪影, 奇怪, 又唔痛啦 ! 連續數天, 每天有大約十多次吞口水有痛的感覺, 一整天才十多次, 情況不嚴重。而且我有胃酸倒流, 我估計胃酸遲早會溶了條魚骨。 


        一直到5月17日, 我依然有痛的感覺, 開始有點驚, 我害怕會長期發炎, 於是去了醫院看門診, 心想醫院的設備總比診所好。原來我估錯了, 女醫生只有電筒及鉗, 她在我的口腔內看了很久, 都是看不到骨, 看到喉嚨是紅了。她開了消炎藥給我, 她說我仍然有痛或發炎的話, 要到急症室找醫生用內窺鏡鉗出魚骨。

        有了消炎藥在手, 個心會安心啲, 至少真的發炎時可以有藥頂一頂。每天都是依然有痛的, 直至5月23日, 我感到好痛, 每次吞口水都痛, 我覺得魚骨是移位了。喉嚨有微燙的感覺, 應該已發炎, 幸好有消炎藥吃。由於24日要出街, 於是心底裡決定了 25日早上七時出發到醫院排隊睇急症, 因為我在09年已試過一次因為鯁骨到急症室, 足足要等六小時才可見醫生, 之後要照 X 光, 等取片, 前後要八小時才走得, 還要安排第二日才可照內窺鏡取骨。我已經有充份心理準備, 24日晚上已準備了充電器、口罩、外套、水壺...... 

        25日凌晨二時多, 鼻敏感發作, 不停打噴嚏、包雲吞, 足足坐在梳化 90 分鐘, 開始感覺鼻腔內無鼻涕, 便上床睡覺。奇怪的事發生了, 我現在吞口水唔痛啦 !  魚骨可能被我強勁噴嚏的衝力, 移了位及吞到肚中, 自己在半夜中估計的, 但太眼瞓了, 先睡覺, 明天早上起來再看看情況如何。早上老公叫醒我, 我用舌頭在口腔內不停打圈, 嘩 ! 真係唔痛, 吞口水唔痛, 我不用到醫院排隊睇急症, 老天爺待我不薄, 感恩 ! 感恩 ! 

2016年5月20日 星期五

炆魚唇冬菇魚蛋雞腳


         家中有一盒已浸發的魚唇在 FOODWISE 買的, 已買了很久, 心血來潮想吃魚唇, 便要的起心肝自己煮。家中有九記魚蛋是在團購買的, 我覺得肉質太實, 心想不如炆啦! 家中有一口冬菇, 馬上浸菇。只有三樣好似太少, 突然想起雞腳, 於是便到街市買。這個餸是我第一次弄的, 結果是超乎預期的好吃, 我話嘅 ! 囝囝話好食, 老公話無味, 我真係無佢咁好氣。魚唇是最最最好味, 口感最好。雞腳稍嫌不夠"林", 有改善的空間。偶有佳作, 我很滿足了 !